«Море Море» – проект о водной стихии от создателей итальянских BOCCONCINO.
2 ресторана на Новослободской и в ТРЦ «Метрополис»
Главная идея – сделать море близким. Отсюда – скромные цены и комфортное меню по мотивам кухни разных побережий.
От ухи до «Том Яма», от форшмака и котлет из щуки до камбалы по-сардински и равиоли с сибасом.
Ежедневные поставки с Дальнего Востока, Мурманска и морских областей России и мира, придирчивый контроль качества, глубокое понимание самого продукта и того, как его готовить.
В ресторане на Новослободской готовим домашние спагеттини, тальятелле с лососем, креветками или морепродуктами на выбор.
Сердце нашего моря - ледяная витрина со свежими морепродуктами и рыбой. Все, что вам понравилось, приготовим на пару, гриле или добавим ароматное масло с травами и запечем в духовке. Морские ежи с витрины отдаем за 99 рублей, китайские устрицы Маака за 170 рублей.
